Сегодня днем купила новый декабрьский выпуск любимого журнала (какого именно уточнять не буду) и поняла, что с каждым месяцем любимый журнал начинает мне нравится все меньше и меньше. Стоимость остается прежней, а вот журнал с каждым выпуском все "худее". Вместо статей - промо с очередной рекламой. Признаюсь, я не поклонница женских глянцевых журналов. Из журналов для девушек покупаю лишь один, ибо там есть неплохие статьи о здоровье, психологии и фитнесе.
Во всех женских журналах меня больше всего раздражают два раздела - "красота" и "еда". Поскольку я дотошный человек, то я читаю все, начиная от обложки с указанием всех редакторов, датой выхода журнала в печать и объемом тиража, ненавистные разделы я тоже, скрепя зубами, читаю. За те три года, что я регулярно покупаю журнал, я пришла к выводу, что недостаточно просто умыться обычной водой из под крана, нанести очищающее средство, потом крем и наконец накраситься, нужно очистить лицо, прости Господи, мицеллярной водой, потом обмазаться кучей кремов, нанести на лицо все, что только можно (кремы, базу под макияж, консилеры, тональники, ВВ-кремы и еще море всякой ерунды прежде чем нанести макияж). Но даже раздел по уходу за собой не вызывает у меня столько негативных эмоций, как рецепты блюд. На кого они вообще рассчитаны? На Гордона Рамзи, который придя с работы будет тратить на кухне по три часа, готовя деликатесы, или на рядового человека, который еле волоча ноги приходит домой и мечтает побыстрее поесть и завалиться спать?! Ингредиенты - отдельная тема. Большинство продуктов, которые указывают находчивые редакторы, не продаются в обычных провинциальных супермаркетах, да и не по карману обычным людям с зарплатой от силы в 20 тысяч рублей. Полный отрыв от реальности!
Поскольку выпуск декабрьского журнала по традиции посвящен Новому году и подготовке к нему, редактор раздела "Твоя еда" подготовил план двухнедельной перезагрузки, где детально расписаны приемы пищи на каждый день. Калорийность блюд не указана, расписано только количество приемов пищи, 4-5 в день. Внимание объемы: завтрак и обед - должен умещаться в сложенных лодочкой ладонях, перекус - объемом со сжатый кулак; ужин - размером с ладонь. Что делать в случае голода тоже непонятно...Авторы плана пишут: "Не думать о предложенном плане как о диете - голодать не придется и вообще против правил." Вот выдержки из меню (указываю по одному из приемов пищи и один план на целый день): день 2 завтрак - натуральный йогурт, бутерброд с сыром и 1/4 болгарского перца (1/4!!!!!!! перца, я разжирею, если съем весь перчик), чай; день 6 завтрак - 200 гр. творога, чай с запеченным яблоком, перекус - ржаной хлебец с красной рыбой и 1/2 авокадо, обед - борщ со сметаной, перекус - апельсин, 30 гр. темного шоколада, ужин - 150 гр. хумуса, свежая морковь и сельдерей; день 9 перекус: - чай, инжир (2 шт.). С таким меню не то, что похудеешь за две недели, но успеешь протянуть ноги еще до Нового года! Если так питаться, живя на Дальнем Востоке со средней температурой зимой 35-40 градусов и поедая на ужин хумус с морковкой, сдохнешь сразу! Я начинаю сомневаться в адекватности людей, который составляют подобные планы. Естественно подразумевается, что вы не просто сидите на подобной диете, но еще и работаете и активно занимаетесь спортом.
В общем, вывод из всей этой ерунды один - ешь то, что нравится, но в разумных пределах, не изматывая себя подсчетом калорий и не забывая двигаться. А всем рецептам из журналов место одно...